王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业持平地位，是烘焙西点人向往的殿堂。王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学，拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。广州学校开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程，从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。同时，受益于广东省与港澳区域的独特地理优势与国际美食荟萃的浓厚氛围，广州学校进一步开设酒店管理专业与英才管理专业的三年制课程，为年轻学员提供更系统更专业的文化理论、技能实操与专业素养的培训服务。

学校优势：

29年行业深耕，拥有产、学、研、商形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业

以多种实战为主的5s的课程模式，成为行业多家学校效仿对象，学员毕业竞争力强

重技术，善研发，拒绝配方灌输式教学，系统化培养学员创新能力，毕业学员拥有企业急需的研发力

王森教育集团提供创业指导一站式服务，全方位扶持学员成功创业　　

学习西点烘焙的好处与注意事项

学习西点烘焙是一项对人身心健康都有好处的事情。尤其对于烘焙爱好者来说，掌握西点烘焙技巧是达到烘焙成功的必要条件。本文将从营养、兴趣培养、实用性、减轻压力、增加社交圈等五个角度讨论学习西点烘焙的好处，同时提出注意事项以确保学习效果。

一、营养

学习西点烘焙可以为身体提供营养。相比于商店购买的烘焙食品，自己烘焙的食品控制了糖分、油脂、添加剂等对身体不利的成分，而且还可以根据自己的口味和需求选择配料，比如使用全麦面粉、低糖、无糖、无乳糖等，让自己的食品更加健康。同时，烘焙食品中的营养成分比如蛋白质、碳水化合物等也有助于满足身体的营养需求，是一种美味且健康的吃食。

二、兴趣培养

学习西点烘焙可以培养兴趣，提升自己的美食经验。烘焙食品是美食特色的美食，做出美味的蛋糕、曲奇、面包等能让人产生对于美食的兴趣，通过不断实践和改进学习不同的烘焙技巧，也可以进一步丰富自己的美食经验。

三、实用性

学习西点烘焙可以提升实用性。在生活中，烘焙食品无论是作为甜品还是餐点都有很高的实用性，可以提高自己的烹饪技巧，也可以成为和家人、朋友互动和交流的方式。此外，烘焙食品也是送礼佳品，在生日、节日等特殊时间里，亲手制作的烘焙食品也有着特别的意义。

四、减轻压力

烘焙食品是一种艺术创作，能够缓解日常生活中的压力。通过自己的双手动手去制作，可以让人放松身心，减轻压力。制作烘焙食品也能提高自己的耐心和细致性，使人变得更加耐心，从而能够更好地应对工作和生活中遇到的各种挑战。

五、增加社交圈

学习西点烘焙可以增加社交圈。烘焙食品可以和他人分享和品尝，成为新的社交方式和交流方式。烘焙爱好者可以通过线上或线下的方式，结识更多烘焙爱好者，分享烘焙经验和技巧，探讨新的烘焙方法，也可以通过参加烘焙比赛或活动，结交更广泛的朋友圈。